Menu Plaisir

Ceviche zeebaars | tijgermelk & koriander | crème van zoete aardappel | gebrande mais
of
Salade tamme eendenborst | geroosterde pistache | kruidencrème | ingelegde uitjes
of
Voorgerecht van Parmezaanse kaas (mousse, krokant en schuim)

*

Rogvleugel | zwarte risotto | gesmoorde zeekraal | saus met saffraan
of
Diamanthaas | stamppotje snijbonen | rode wijn jus met tomaat en taggiasche olijfjes
of
Caponata (groente, rozijnen, olijven en amandel) met aubergine
fijne linguine | kappertjesvinaigrette

*

Aardbeien | Romanoff (room met crème de cassis en vodka) | vanilleijs
of
Affogato (Italiaans dessert met koud & warm) | vanilleijs | hete espresso | notenkraker
of
Vijf Nederlandse kazen | dadel vijgenbrood | chutney (supplement € 4,50)

Menu € 42,50 p.p.
Schaaltje friet & mayonaise € 4,00 | Side salad € 3,75